Catena Zapata 2014

Para hoy Jueves, le invitamos a brindar con un Nicolás Catena Zapata 2014 🍷💯

Hablar de bodegas Catena es sinónimo de historia del vino argentino. Una bodega pionera fundada en 1902 que hizo resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. Este increíble vino es un corte de Cabernet Sauvignon y Malbec que fermenta en barriles de roble francés de 225 a 500 litros. Finalizado el periodo de fermentación, el vino se añeja durante 24 meses en barricas de roble francés, antes de su lanzamiento al mercado. 

Nicolás Catena Zapata es de profundo e intenso color violeta, en nariz nos recuerda a notas concentradas de frutos negros maduros, chocolate amargo, sutiles notas minerales, florales y especiadas. Un vino, sin duda de amplio espectro aromático. En boca es igualmente profundo, complejo, con final largo y muy placentero. Se recomienda acompañarlo con nuestra icónica Entraña Real a la parrilla, un delicioso elote dulce amarillo y unos cebollines asados a las brasas.

Néstor Ventura

Nuestro Sommelier

Graduado de la primera promoción de sommeliers en El Salvador, con una preparación de más de un año para brindarle la mejor experiencia en el servicio y degustación de vinos y licores.

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Horarios de Restaurante:

Lunes a sábados de 11:30 a.m. a 10:00 p.m.
Domingo de 11:30 a.m. a 9:00 p.m.

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